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使用前先检查电源电压是否与电压相符，大型猪肉切丝机机多功能猪肉切丝机接牢地线方可使用；要切的肉不可有骨屑，否则会损坏刀片，专业猪肉切丝机忌用手直接压块送料，确保安全，空转时间不宜超过2分钟，价格便宜，以防刀片摩擦发热烧伤刀口，猪肉切丝机厂家切肉前应将肉去骨，多功能猪肉切丝机并切成长宽小于进料口尺寸，每次使用完毕需要清洗干净。大型猪肉切丝机先取出刀梳，再用热水将机各部份清理干净并涂上食用油防锈。
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